Σημαντικές είναι οι αρνητικές επιπτώσεις της αύξησης του κόστους των εισροών, τόσο στον τομέα της κτηνοτροφίας (κόστος ζωοτροφών, ενέργεια κ.λπ.) όσο και στον τομέα των καλλιεργειών (λιπάσματα, ενέργεια κ.λ.π.).
Χαρακτηριστικά είναι τα στοιχεία που αναφέρονται σε σχετικό ενημερωτικό σημείωμα της Γαλλικής Προεδρίας του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της Ε.Ε. Μεταξύ άλλων, σημειώνει:
Ενέργεια και λιπάσματα
Σε σύγκριση με το τελευταίο τρίμηνο του 2020, όταν οι τιμές του πετρελαίου ήταν μάλλον χαμηλές, το κόστος του αργού πετρελαίου ήταν κατά περισσότερο από 90% υψηλότερο και, κυρίως, σημειώθηκε περαιτέρω αύξηση κατά περίπου 15% σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021, φθάνοντας σε επίπεδα που δεν έχουν εμφανισθεί από το 2014. Το κόστος του φυσικού αερίου συνέχισε επίσης, να είναι πολύ υψηλό στις αρχές του 2022.
Οι ευρωπαϊκές τιμές ανήλθαν σε επίπεδο, το οποίο, σε σύγκριση με το τελευταίο τρίμηνο του 2020, ήταν κατά 379% υψηλότερο, γεγονός που υποδηλώνει αύξηση υπερτετραπλάσια από εκείνη του αργού πετρελαίου. Ωστόσο είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι τιμές μειώθηκαν τον Ιανουάριο του 2022, κατά 26% σε σύγκριση με εκείνες του προηγούμενου μήνα
Σε σύγκριση με το τελευταίο τρίμηνο του 2020, οι τιμές των περισσότερων λιπασμάτων συνέχισαν να είναι σημαντικά υψηλότερες τον Ιανουάριο του 2022. Ειδικότερα, οι τιμές της ουρίας, ενός στερεού αζωτούχου λιπάσματος, για το οποίο το αέριο αποτελεί σημαντικό παράγοντα, ήταν κατά 245% υψηλότερες από εκείνες του τελευταίου τριμήνου του 2020. Οι τιμές των φωσφορούχων πετρωμάτων αυξήθηκαν κατά 111%.
Χοιρινό κρέας
Όσον αφορά στις τιμές των σφαγίων χοίρων στην ΕΕ, υπήρξαν μικρές μόνο αλλαγές προς τις δύο κατευθύνσεις μετά την ελαφρά αύξηση που παρατηρήθηκε στα μέσα Δεκεμβρίου του 2021. Οι τιμές των χοιριδίων αυξήθηκαν ελαφρώς, σύμφωνα με την εποχική τάση, αλλά παραμένουν κατά 13-14 % χαμηλότερες από ό,τι πριν από ένα έτος.
Πηγή: Ημερησία
